Реклама
Свежие комментарии

    Варенье из абрикосов

    Вaрeньe с aбрикoсoв

    Ингрeдиeнты:
    1 кг aбрикoсoв
    1-1,2 кг сaxaрa
    1,5 стакана воды
    3-4 г лимонной кислоты

    Тактика приготовления:
    Отобрать не дочиста зрелые абрикосы мелкоплодных сортов тщательно помыть наколоть несколько раз заостренной деревянной палочкой выпустить на 2-3 мин в кипящую воду и за) один (приём же остудить в холодной. Подготовленные таким образом дары помоны залить горячим сиропом продолжить на слабом огне накануне кипения кипятить 4-5 мин и отрешить на несколько часов к охлаждения. Так повторить до этого времени два раза и затем торговать до готовности. Перед окончанием варки примежевать лимонную кислоту.

    Фото:

    Приятного аппетита!

    Оставить комментарий