Реклама
Свежие комментарии

    Мясные фрикадельки с капустой

    Если вы не знаете, что приготовить из фарша, а традиционные котлеты вам уже надоели, приготовьте мясные фрикадельки с капустой. Они подойдут к любому гарниру и будут хороши с томатным соусом.

    Состав:

    • 600 г смешанного мясного фарша
    • 400 г белокочанной капусты
    • 2 яйца
    • 1-2 репчатые луковицы
    • соль и черный молотый перец по вкусу
    • белые панировочные сухари
    • мука для панировки
    • растительное масло для жарки

    Приготовление фрикаделек

    Капустные листья отварить в подсоленной и подслащенной воде до готовности. Остудить их и отжать.

    Репчатый лук нарезать и обжарить на растительном масле, остудить. Пропустить лук с капустой через мясорубку.

    Соединить капусту с луком, мясной фарш, яйца, соль, перец и перемешать. Добавить немного воды и панировочные сухари. Фарш выбить.

    Сформовать фрикадельки, обвалять их в муке и обжарить на разогретом растительном масле.

    микрозайм с 18 лет онлайн https://rsb24.ru/microloans-from-18-years/

    Оставить комментарий